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第374章 搭伙 (第4/6页)
老板叫什么名字?” “马杰辉。” “你最后一次见他是什么时候?” “晚上九点多,店里没客人了,我们就收拾东西下班了。” “具体时间?” “我记不清了,我们做餐馆的没有具体时间,有客人就多坐会,没客人就早点走。” 卢克指着餐桌,“你们走的时候桌子上有这三道菜吗?” “没有。” “店里的厨师是谁?” “我们老板就是厨师。” 卢克指着桌子上的菜,“你看看是他做的吗?” 孙兴走过去查看,“没错,光是看摆盘就知道,应该是我们老板做的。” “你们店里一共有几个员工?” “四个。 老板是厨师,我是帮厨。 还有一个服务员,一个收银员兼服务员。” 卢克追问,“你觉得这三道菜,他是做给自己吃的,还是做给客人吃的?” “肯定是做给客人吃的,我们老板一贯节俭,就算偶尔喝个小酒,也都是弄一些简单的菜,比如一份毛血旺,再加一份煮花生,不可能花时间做三道菜,他也吃不了。” “你之前不是说已经下班了吗?马杰辉为什么还会接待顾客?”卢克虽然没有做过餐饮,但是也知道餐馆关门前都会收拾,一旦打洋,即便再有客户上门,也不会轻易再做菜了。 孙兴道,“我们老板是个会做生意的,用他的话说顾客就是上帝,得伺候好了。 要是照顾不好,下次谁还会来店里吃饭。 即便打洋了,只要顾客进门,估计他还会给顾客做饭。” “昨晚,你离开餐馆前,还有谁在店里?” “就我们老板一个人,他晚上睡在餐馆。
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