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第32章 嘴硬父亲绝不说好 (第1/4页)
病房里在一片安静后,老谭回过神来问:“小冯,这个手擀面,你是用刀切出来的吗?” 冯正点点头说:“是啊,手擀面不都是用刀切吗?” 老方也跟着回过神来问:“可是,你是怎么能切这么细呢?” 老方床边的他妻子也跟着追问:“以前在家的时候,我也经常给我们家老方做手擀面,真的是没有切出过这么细的手擀面。” 冯正云淡风轻给出解释。 “阿姨,其实这个也不难,就是和面的时候,把面和得要硬一些,还有就是和面的时候加入鸡蛋,水少放一些,然后擀的时候,需要尽量把面皮擀得薄一些。 如果时间上允许,可以把擀好的面皮叠好放在冰箱里冰一下,然后取出来再去切,就能比较容易切出细一些的面条。” 听完冯正一番很朴素的解释,让病房里的众人对“不难”有了全新认识。 早上来给老唐送饭的儿子说:“这也叫不难吗?感觉这真不是一般人能做出来的啊。” 冯正依旧云淡风轻说:“掌握好技巧,切的时候不要太着急,慢慢去切,刀也要磨得足够快,其实真不算是多难。” 病房里大家也是彻底无语,觉得没办法再和冯正说下去。 昨天的包子、馄饨,今天细如发丝般手擀面。 病房里其他三床,真的是对冯家父子的厨艺有了一番颠覆性的认识。 冯正接着用一个小碗,帮父亲盛出一些面条,把鸡丝和小青菜也加入其中,最后用勺子舀上一些汤在碗里,准备要亲手喂父亲吃。 冯安栋一看儿子要喂自己,赶紧阻止说:“行了行了,我这还没到不能动弹,不用你
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